Un dentiste est un professionnel de la santé ayant obtenu un diplôme de docteur en chirurgie dentaire, en effet le dentiste est en réalité un chirurgien dentiste capable de traiter, soigner et opérer toutes sortes de pathologies dentaires de la bouches, des dents, et des gencives. Même si, la plupart des dentistes exercent leur métier de façon libéral, ils peuvent également pratiquer leur activité au sein d'un hôpital dans les services de stomatologie ou d'odontologie, dans des cliniques privées, ou encore dans des cabinets libéraux ou des structures comme les mutuels, les sécurités sociales, en tant que salariés.

Il faut savoir qu'il existe plusieurs types de chirurgie dentaire. En effet, on distingue l'odontologie conservatrice, qui concerne la dentisterie qui soigne les dents et les reconstitue, l'endotongie, qui traite des pratiques réalisées sur l'intérieur de la dent (la pulpe). La prothèse, qui permet de reconstruire ou de remplacer les tissus dentaires manquants ou abîmés. La parodontie, qui s?occupe de la partie entourant la dent, c'est-à-dire la gencive, os et ligaments. La chirurgie, l'implantologie, qui permet de remplacer une dent manquante ou abîmée par un implant, ou encore la pédodontie, qui s?occupe des dents des enfants.

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